Besök, bad och bakning
När vi kom hem från barnkalaset i lördags så var min storebror och hans fina Saga här. Ett spontanbesök som resulterade i bad i Vättern, grillning, blåbärspaj och avrundades på söndagen med ett besök i Gränna tillsammans med min lillebror. Mysigt !
Vi köpte med oss polkagrisar hem från Gränna och idag har jag bakat dessa galet goda polkagriscookies :o)
Jag har lagt upp receptet innan, men här kommer det igen !
Ingredienser:
100gram margarin
1dl strösocker
1msk vaniljsocker
1msk ljus sirap
2dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Krossade polkagrisar
Gör så här:
Sätt ugnen på 175grader.
Skär margarinet i tunna skivor, tillsätt socker och vispa pösigt.
Tillsätt vaniljsocker, sirap, mjöl och bakpulver.
Arbeta ihop till en deg och blanda ner dom krossade polkagrisarna.
Rulla bollar av degen.
Tryck ut bollarna lite lätt på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen tills de fått en fin färg.
100gram margarin
1dl strösocker
1msk vaniljsocker
1msk ljus sirap
2dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Krossade polkagrisar
Gör så här:
Sätt ugnen på 175grader.
Skär margarinet i tunna skivor, tillsätt socker och vispa pösigt.
Tillsätt vaniljsocker, sirap, mjöl och bakpulver.
Arbeta ihop till en deg och blanda ner dom krossade polkagrisarna.
Rulla bollar av degen.
Tryck ut bollarna lite lätt på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen tills de fått en fin färg.
(Jag gräddar dom ca 6-8minuter.)
Kommentarer
Trackback
