Fick bli några muffins igår också,
när jag ändå var igång i köket =o)


Ingredienser:

125gr margarin
1,5dl socker
2ägg
4,5dl vetemjöl
2tsk bakpulver
1,5dl mjölk


Gör såhär:

Rör margarin och socker pösigt.
Tillsätt äggen, ett i taget, under upprörning.
Blanda i eventuell smaktillsats, mjöl och bakpulver.
Rör ner det i äggsmeten omväxlande med mjölken.
Häll smeten i formar, ca 20stycken.
Grädda mitt i ugnen i 175grader, 15-20minuter.



Då det är Alla Hjärtans dag idag,
tyckte jag att dessa formar passade =o)