Förra veckan testade jag ett nytt recept, Kolakakor med hackad daim.

Dom blev otroligt goda !

 

 

 

Ingredienser

100gram rumstempererat margarin

1dl strösocker

2tsk vaniljsocker

1msk sirap

2 3/4dl vetemjöl

1tsk bakpulver

1 dubbeldaim

 

 

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda samtliga ingredienser (förutom daimen) i en skål.

Hacka daimen och blanda i degen.

Rulla bollar av degen och lägg på bakplåtspapper, platta till något.

Grädda i mitten av ugnen ca 15minuter.

 

(Jag tyckte att kakorna blev lite hårda så bakar jag dessa igen så kommer jag att ha dom lite kortare tid ugnen för att få dom lite sega.)

 

 

Idag är ingen vanlig dag för idag är det Madelenes födelsedag !

Grattis älskade trollunge <3

 

Vi började firandet redan igår kväll, idag började vi dagen med sång och paket :o) och imorgon fortsätter firandet.